Rangkuman Kinetika Enzim

Oleh : Anisa Nurhuda Utami

Pendidikan Kimia 140621004

Pengertian Kinetika Enzim

Kinetika  enzim adalah studi reaksi kimia yang dikatalisis oleh enzim. Pada kinetika enzim, laju reaksi diukur dan dampak dari berbagai kondisi reaksi. Mempelajari kinetika enzim dalam hal ini dapat mengungkapkan mekanisme katalitik enzim, perannya dalam metabolisme, bagaimana aktivitasnya dikendalikan, dan bagaimana suatu obat atau agonis dapat menghambat sebuah enzim.

Kinetika enzim merupakan bidang biokimia yang terkait dengan pengukuran kuantitatif dari kecepatan reaksi yang dikatalisis enzim dan pemeriksaan sistematik faktor-faktor yangg mempengaruhi kecepatan tersebut. Analisis kinetik memungkinkan para ahli merekonstruksi jumlah dan urutan tahap-tahap individual yang merupakan perubahan substrat oleh enzim menjadi produk.

Aktivitas seperangkat enzim yg seimbang dan lengkap merupakan dasar penting untuk mempertahankan homeostasis. Pemahaman tentang kinetik enzim penting untuk memahami bagaimana stress fisiologis seperti anoksia, asidosis atau alkalosis metabolik, toksin dan senyawa farmakologik mempengaruhi keseimbangan tersebut.

Reaksi Kimia Dijelaskan dengan Persamaan Kesetimbangan

Persamaan kesetimbangan di bawah menjelaskan reaksi satu molekul dari masing-masing substrat A dan B untuk membentuk satu molekul dari masing-masing produk P dan Q.

(i).   A + B « P + Q

Tanda panah ganda menunjukkan reversible (terbalikan). Jika A dan B dapat membentuk P dan, maka P dan Q juga dapat membentuk A dan B. Dengan demikian penentuan suatu reaktan sebagai “substrat” atau “produk” sedikit banyak bersifat arbitrer karena produk suatu reaksi yang dituliskan dalam satu arah adalah substrat bagi reaksi yang berlawanan. Namun, istilah “produk” sering digunakan untuk menandai reaktan yang pembentukannya menguntungkan secara termodinamis.

(ii). A + B ® P + Q

Tanda panah satu arah menunjukkan irreversible (tidak terbalikan). Digunakan untuk menjelaskan reaksi di dalam sel hidup tempat produk reaksi (ii) segera dikonsumsi oleh reaksi selanjutnya yang dikatalisis oleh enzim. Oleh karena itu, pengeluaran segera produk P atau Q secara efektif meniadakan kemungkinan terjadinya reaksi kebalikan sehingga persamaan (ii) secara fungsional menjadi irreversibel pada kondisi fisiologis. Contohnya adalah ketika kita bernapas.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kecepatan Kinetika  Enzim

1)      Suhu

Oleh karena reaksi kimia dapat dipengaruhi oleh suhu, maka reaksi yang menggunakan katalis enzim juga dapat dipengaruhi oleh suhu. Pada suhu rendah reaksi kimia berlangsung lambat, sedangkan pada suhu yang lebih tinggi reaksi berlangsung lebih cepat. Disamping itu, karena enzim itu adalah suatu protein, maka kenaikan suhu dapat menyebabkan terjadinya proses denaturasi. Apabila terjadi proses denaturasi, maka bagian aktif enzim akan terganggu dan dengan demikian konsentrasi efektif enzim menjadi berkurang dan kecepatan reaksinya pun akan menurun. Kenaikan suhu sebelum terjadinya proses denaturasi dapat menaikkan kecepatan reaksi. Peningkatan suhu meningkatkan reaksi enzim yang terkatalisis dan yang tidak terkatalisis dengan cara meningkatkan energi kinetic dan frekuensi tubrukan dari besarnya molekul. Bagaimanapun energy panas dapat meningkatkan energy kinetic dari enzim ke titik yang mana kelebihan energy pelindung untuk dapat mengganggu interaksi non-kovalen yang berfungsi mengatur struktur tiga dimensi dari enzim. Cincin polipeptida kemudian mulai terbuka atau terdenaturasi, yang disertai dengan pengurangan kecepatan dari aktivitas katalisis. Pada temperatur tertentu sebuah enzim berada dalam keadaan stabil, konformasi. Enzim pada umumnya stabil pada temperatur 45-55°C. Sebaliknya, enzim pada mikroorganisme termofilik yang berada pada sumber mata air panas gunung berapi, atau pada lubang hidrotermal bawah laut dapat stabil pada suhu kurang lebih 100°C.

Enzim tersusun oleh protein, sehingga sangat peka terhadap suhu. Peningkatan suhu menyebabkan energi kinetik pada molekul substrat dan enzim meningkat, sehingga kecepatan reaksi juga meningkat. Namun suhu yang terlalu tinggi dapat menyebabkan rusaknya enzim yang disebut denaturasi, sedangkan suhu yang terlalu rendah dapat menghambat kerja enzim. Pada umumnya enzim akan bekerja baik pada suhu optimum, yaitu antara 30° – 40°C.

2)      PH

Perubahan pH dapat mempengaruhi perubahan asam amino kunci pada sisi aktif enzim, sehingga menghalangi sisi aktif bergabung dengan substratnya. Setiap enzim dapat bekerja baik pada pH optimum, masing-masing enzim memiliki pH optimum yang berbeda. Sebagai contoh : enzim amilase bekerja baik pada pH 7,5 (agak basa), sedangkan pepsin bekerja baik pada pH 2 (asam kuat/sangat asam). (e-dukasi.2010)

Seperti protein pada umumnya, struktur ion enzim tergantung pada pH lingkungannya. Enzim dapat berbentuk ion positif, ion negatif, atau ion bermuatan ganda. Dengan demikian perubahan pH lingkungan akan berpengaruh terhadap efektivitas bagian aktif enzim dalam membentuk kompleks enzim substrat. Disamping pengaruh terhadap struktur ion pada enzim, pH rendah, atau pH tinggi dapat pula menyebabkan terjadinya proses denaturasi dan ini akan mengakibatkan menurunnya aktifitas enzim. Terdapat suatu nilai pH tertentu atau daerah pH yang dapat menyebabkan kecepatan reaksi paling tinggi. pH tersebut dinamakan pH optimum.

3)      Persamaan Michaelis-Menten dan Hill (Model Pengaruh Kadar Substrat)

           Peningkatan konsentransi substrat dapat meningkatkan kecepatan reaksi bila jumlah enzim tetap. Namun pada saat sisi aktif semua enzim berikatan dengan substrat, penambahan substrat tidak dapat meningkatkan kecepatan reaksi enzim selanjutnya. Enzim mempunyai spesifitas yang tinggi. Apabila substrat cocok dengan enzim naka kinerja enzim juga akan optimal

           Untuk suatu enzim tipikal, peningkatan konsentrasi substrat akan meningkatkan v₁ hingga tercapai nilai maksimal V_max (Gambar 8-3). Jika peningkatan lebih lanjut konsentrasi substrat tidak meningkatkan v_1, enzim dikatakan “jenuh” oleh substrat. Perhatikan bahwa bentuk kurva yang menghubungkan aktivitas dengan konsentrasi substrat (Gambar 8-3) tampak hiperbolik. Pada setiap saat, hanya molekul substrat yang berkaitan dengan enzim dalam bentuk kompleks

v₁ = V_max[S] / K_m + S

Keterangan:
v₁         =  kecepatan reaksi.

V_max    =  kecepatan maksimum.

S         =  substrat

K_m      =  kadar substrat yang memberikan kecepatan reaksi separuh kecepatan reaksi maksimal pada kadar enzim tertentu.

4)      Konsentrasi enzim

Kecepatan reaksi dipengaruhi oleh konsentrasi enzim, makin besar konsentrasi enzim makin tinggi pula kecepatan reaksi, dengan kata lain konsentrasi enzim berbanding lurus dengan kecepatan reaksi.

5)      Aktifator dan inhibitor

Aktivator merupakan molekul yang mempermudah ikatan antara enzim dengan substratnya, misalnya ion klorida yang bekerja pada enzim amilase. Inhibitor merupakan suatu molekul yang menghambat ikatan enzim dengan substratnya. Inhibitor akan berikatan dengan enzim membentuk kompleks enzim Inhibitor. Ada 2 jenis inhibitor, yaitu :

a.       Inhibitor kompetitif

Molekul penghambat yang strukturnya mirip substrat, sehingga molekul tersebut berkompetisi dengan substrat untuk bergabung pada sisi aktif enzim. Contoh : sianida bersaing dengan oksigen untuk mendapatkan Hemoglobin pada rantai akhir respirasi. Inhibitor kompetititf dapat diatasi dengan penambahan konsentrasi substrat.

Menghambat kerja enzim dengan menempati sisi aktif enzim. Inhibitor ini besaing dengan substrat untuk berikatan dengan sisi aktif enzim. Pengambatan bersifat reversibel (dapat kembali seperti semula) dan dapat dihilangkan dengan menambah konsentrasi substrat.

Inhibitor kompetitif misalnya malonat dan oksalosuksinat, yang bersaing dengan substrat untuk berikatan dengan enzim suksinat dehidrogenase, yaitu enzim yang bekerja pada substrat oseli suksinat.

v  Inhibitor kompetitif dapat diatasi dengan meningkatkan konsentrasi substrat

v  Struktur inhibitor kompetitif klasik cenderung mirip dengan struktur substrat.

v  Inhibitor kompetitif bekerja dengan menurunkan jumlah molekul enzim bebas yang tersedia untuk mengikat substrat, yi, untuk membentuk ES dan akhirnya menghasilkan produk.

b.      Inhibitor nonkompetitif

Molekul penghambat yang bekerja dengan cara melekatkan diri pada bagian bukan sisi aktif enzim. Inhibitor ini menyebabkan sisi aktif berubah sehingga tidak dapat berikatan dengan substrat. Inhibitor nonkompetitif tidak dapat dipengaruhi oleh konsentrasi substrat. Inhibitor ini biasanya berupa senyawa kimia yang tidak mirip dengan substrat dan berikatan pada sisi selain sisi aktif enzim. Ikatan ini menyebabkan perubahan bentuk enzim sehingga sisi aktif enzim tidak sesuai lagi dengan substratnya. Contohnya antibiotik penisilin menghambat kerja enzim penyusun dinding sel bakteri. Inhibitor ini bersifat reversible tetapi tidak dapat dihilangkan dengan menambahkan konsentrasi substrat.

v  Pengikatan inhibitor tidak mempengaruhi pengikatan substrat

v  Inhibitor nonkompetetif sederhana menurunkan V_max, tetapi tidak mempengaruhi K_m.

v  Inhibitor nonkompetitif yang lebih kompleks terjadi jika pengikatan inhibitor memang mempengaruhi afinitas (yang  tampak) enzim terhadap substrat.

Kegunaan inhibitor

Oleh karena inhibitor menghambat fungsi enzim, inhibitor sering digunakan sebagai obat. Contohnya adalah inhibitor yang digunakan sebagai obat aspirin. Aspirin menginhibisi enzim COX-1 dan COX-2 yang memproduksi pembawa pesan peradangan prostaglandin, sehingga ia dapat menekan peradangan dan rasa sakit. Namun, banyak pula inhibitor enzim lainnya yang beracun. Sebagai contohnya, sianida yang merupakan inhibitor enzim ireversibel, akan bergabung dengan tembaga dan besi pada tapak aktif enzim sitokrom c oksidase dan memblok pernapasan sel

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2011. “enzim”.http://www.scribd.com/doc/73819805/enzim. Diakses pada

 tanggal 5 Februari 2017

Anonim. 2011. “parameter-michaelis-menten”.

http://artikelteknikkimia.blogspot.com/2011/12/parameter-michaelis-menten.html. diakses pada tanggal 6 Februari 2017

Poedjiadi, A., F.M. T. Supriyanti. 2006. Dasar-Dasar Biokimia. UI-Press. Jakarta.

Stryer, L. 2000. Biokimia. Vol 2. Edisi 4. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.

Winarno, F,G. 1989. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia. Jakarta.

Tama,Northma. 2011. “kinetika enzim”.

http://northma-tama.blogspot.com/2011/07/kinetika-enzim.html. diakses pada tanggal 6 Februari 2017

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TYPE STAD BERBASIS SETS PADA MATERI KOLOID TERHADAP HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TYPE STAD BERBASIS SETS PADA MATERI KOLOID TERHADAP HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK

BIDANG KEGIATAN:

PKM PENELITIAN

Diusulkan oleh:

Ketua	Ani Apriani Agustin	NIM.140621001	Angkatan 2014
Anggota 1	Anisa Nurhuda Utami	NIM.140621004	Angkatan 2014
Anggota 2	Siti Tanti	NIM.150621010	Angkatan 2015

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH CIREBON

2017

DAFTAR ISI

LEMBAR SAMPUL ......................................................................................   i

LEMBAR PENGESAHAN............................................................................... ii

DAFTAR ISI...................................................................................................   iii

DAFTAR TABEL ............................................................................................. iv

BAB 1 PENDAHULUAN................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang.................................................................................... 1

1.2 Prioritas Masalah ................................................................................ 2

1.3 Tujuan Penelitian................................................................................. 2

1.4 Manfaat Penelitian .............................................................................. 2

1.5  Luaran.................................................................................................. 2

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA........................................................................ 3

2.1    Model Pembelajaran Kooperatif Type STAD...................................... 3

2.2    Pendekatan SETS............................................................................... 3

2.3    Hasil Belajar ...................................................................................... 5

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN............................................................ 6

3.1  Desain Penelitian.................................................................................. 6

3.2  Variabel Penelitian................................................................................ 6

3.3  Prosedur Penelitian............................................................................... 7

3.4  Teknik Pengambilan Sempel................................................................. 7

3.5  Instrumen Penelitian ............................................................................ 7

3.6  Teknik Analisa Data ............................................................................ 7

BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ................................................ 9

4.1  Anggaran Biaya.................................................................................... 9

4.2  Jadwal Kegiatan................................................................................... 9

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................ 10

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pemagian Tugas

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1.     Metode Eksperimen....................................................................... 6

Tabel 4.1.     Anggaran Biaya ............................................................................. 9

Tabel 4.2.     Jadwal Kegiatan ............................................................................ 9

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1         Latar Belakang

Dalam kehidupan suatu bangsa, pendidikan memiliki peran yang sangat penting untuk menjamin perkembangan dan kelangsungan hidup. Seperti yang tertuang dalam Pasal 31 ayat (1) dalam naskah UUD 1945 hasil amandemen yang berbunyi “Setiap warga negara berhak mendapat pendidikan”, serta ayat (5) yang berbunyi “Pemerintah  memajukan  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi  dengan menjunjung  tinggi  nilai-nilai  agama  dan  persatuan  bangsa  untuk  kemajuan  peradaban  serta kesejahteraan umat manusia” (Jaya, 2014: 22).

Untuk menyelesaikan masalah pendidikan di Indonesia tersebut, maka dimulai tahun 2013 pemerintah menggunakan kurikulum 2013 untuk memberikan warna baru dalam pembelajaran bagi peserta didik. Untuk menciptakan pembelajaran bermakna diperlukan sebuah model pembelajaran yang membuat peserta didik lebih termotivasi untuk belajar terutama dalam mempelajari kimia yang identik dengan konten keilmuan yang bersifat abstrak. Salah satu model yang dapat mengaktifkan peserta didik dalam proses pembelajaran yaitu model pembelajaran kooperatif tipe STAD (Student Teams Achievement Divisions), model ini merupakan pembelajaran kelompok yang paling sederhana dan paling banyak  diterapkan.  Dalam model ini, para peserta didik dibagi dalam kelompok yang terdiri atas empat orang yang berbeda-beda tingkat kemampuan, jenis kelamin dan latar belakang etniknya.

Untuk menyempurnakan model pembelajaran tipe STAD diperlukan sebuah pendekatan pembelajaran yang mendukung model tersebut. Salah satu pendekatan yang tepat digunakan dalam model pembelajaran ini adalah pendekatan yang melibatkan sains dan teknologi serta dampaknya pada lingkungan dan masyarakat yang dikenal dengan pendekatan SETS. Pendekatan SETS (Science, Environtment, Technology and Society) atau dalam istilah Indonesianya SaLingTeMas singkatan dari Sains, Lingkungan, Teknologi dan Masyarakat. Dari akronim SETS dapat diketahui bahwa pendidikan bervisi SETS akan mencakup topik dan konsep yang berhubungan dengan sains, lingkungan, teknologi dan hal-hal yang berkenaan dengan masyarakat. Dengan penggunaan model tipe STAD berbasis SETS pada pembelajaran kimia diharapkan dapat meningkatkan hasil belajar peserta didik.

Berdasarkan paparan yang telah jelaskan, maka peneliti mengajukan penelitian yang berjudul: “Penerapan Model Pembelajaran Kooperatif Tipe STAD Berbasis SETS Pada Materi Koloid Terhadap Hasil Belajar Peserta Didik”

1.2         Prioritas Masalah

Apakah terdapat pengaruh yang signifikan antara hasil belajar siswa yang menerapkan model pembelajaran kooperatif tipe STAD berbasis SETS pada materi koloid di kelas XI MIPA MAN 2 CIREBON semester genap tahun pelajaran 2017/2018?

1.3         Tujuan Penelitian

Mengetahui pengaruh yang signifikan antara prestasi belajar siswa yang menerapkan model pembelajaran kooperatif tipe STAD berbasis SETS pada materi koloid di kelas XI MIPA MAN 2 CIREBON semester genap tahun pelajaran 2017/2018 sehingga bahan masukan dalam memilih model pembelajaran maupun metode pembelajaran yang paling tepat, agar proses belajar mengajar menjadi lebih efektif dan mencapai kualitas prestasi belajar yang baik,

1.4         Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian ini dapat menjadi bahan masukan dalam memilih model pembelajaran maupun metode pembelajaran yang paling tepat, agar proses belajar mengajar menjadi lebih efektif dan mencapai kualitas prestasi belajar yang baik serta memberikan alternatif kegiatan pembelajaran pada mata pelajaran yang lain sebagai supaya meningkatkan motivasi dan prestasi belajar siswa­

1.5         Luaran

Hasil dari Penelitian ini akan di publikasikan di Jurnal Pendidikan Kimia, bahan pustaka Universitas Muhammadiyah Cirebon, seminar pendidikan Kimia, buku panduan model pembelajaran kooperatif yang inovatif yang sesuai dengan kondisi wilayah Cirebon khususnya untuk tingkat Madrasah Aliyah.

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1  Model Pembelajaran Kooperatif Tipe STAD

Pembelajaran kooperatif muncul dari konsep bahwa peserta didik akan lebih mudah menemukan dan memahami konsep yang sulit jika mereka saling berdiskusi dengan temannya. Peserta didik secara rutin bekerja dalam kelompok untuk saling membantu memecahkan masalah-masalah kompleks. Jadi, hakikat sosial dan penggunaan kelompok sejawat menjadi aspek utama dalam pembelajaran kooperatif.

Menurut Rusman (2010: 215) pembelajaran kooperatif (Cooperative Learning) merupakan bentuk pembelajaran dengan cara peserta didik belajar dan bekerja dalam kelompok-kelompok kecil secara kooperatif yang anggotanya terdiri dari 4-6 orang dengan struktur kelompok yang bersifat heterogen.

Di dalam kelas kooperatif peserta didik belajar bersama dalam kelompok-kelompok kecil yang terdiri dari 4-6 orang peserta didik sederajat tetapi heterogen, kemampuan, jenis kelamin, suku/ras, dan satu sama lain saling membantu. Tujuan dibentuknya kelompok tersebut adalah untuk memberikan kesempatan kepada semua peserta didik untuk dapat terlibat secara aktif dalam proses berpikir dan kegiatan belajar. Selama bekerja dalam kelompok, tugas anggota kelompok adalah mencapai ketuntasan materi yang disajikan oleh guru, dan saling membantu teman sekelompoknya untuk mencapai ketuntasan belajar.

Adapun langkah-langkah model pembelajaran kooperatif tipe STAD menurut Rusman (2010:229) adalah sebagai berikut:

a.       Penyampaian Tujuan dan Motivasi

b.      Pembagian Kelompok

c.       Presentasi dari Guru

d.      Kegiatan Belajar dalam Tim (Kerja Tim)

e.       Kuis (Evaluasi Pembelajaran)

f.       Penghargaan Prestasi Tim

g.      Kesimpulan

2.2. Pendekatan SETS

SETS (Science, Environment, Technology, Society), bila diterjemahkan dalam bahasa Indonesia memiliki kepanjangan Sains, Lingkungan, Teknologi, dan Masyarakat. SETS diturunkan dengan landasan filofofis yang mencerminkan kesatuan unsur SETS dengan mengingat urutan unsur-unsur SETS dalam susunan akronim tersebut. Dalam konteks pendidikan SETS, urutan ringkasan SETS membawa pesan bahwa untuk menggunakan sains ke bentuk teknologi dalam memenuhi kebutuhan masyarakat dipikirkan berbagai implikasi pada lingkungan secara fisik maupun mental.

Menurut Poedjiadi (2010;84) pendekatan SETS dalam pandangan ilmu-ilmu sosial dan humaniora, pada dasarnya memberikan pemahaman tentang kaitan antara sains teknologi dan masyarakat melatih kepekaan penilaian peserta didik terhadap akibat perkembangan sains dan teknologi. Menurut Binadja (2002:52) Pendidikan SETS ditujukan untuk membantu peserta didik mengetahui sains, perkembangannya dan bagaimana perkembangan sains dapat mempengaruhi lingkungan, teknologi dan masyarakat secara timbal balik. Program ini sekurang-kurangnya dapat membuka wawasan peserta didik hakikat pendidikan sains, lingkungan, teknologi, dan masyarakat (SETS) secara utuh.

Pendidikan SETS mencakup topik dan konsep yang berhubungan dengan sains, lingkungan, teknologi dan hal-hal yang berkenaan dengan masyarakat. SETS membahas tentang hal-hal bersifat nyata, yang dapat dipahami, dapat dibahas dan dapat dilihat. Membicarakan unsur-unsur SETS secara terpisah berarti perhatian khusus sedang diberikan pada unsur SETS tersebut. Dari unsur ini selanjutnya dicoba untuk menghubungkan keberadaan konsep sains dalam semua unsur SETS agar bisa didapatkan gambaran umum dari peran konsep tersebut dalam unsur-unsur SETS yang lainnya.

Penerapan SETS dalam pembelajaran untuk tingkat sekolah disesuaikan dengan jenjang pendidikan peserta didik. Sebuah program untuk memenuhi kepentingan peserta didik harus dibuat dengan menyesuaikan tingkat pendidikan peserta didik tersebut. Topik-topik yang menyangkut isi SETS di luar materi pengajaran dipersiapkan oleh guru sesuai dengan jenjang pendidikan peserta didik. Dalam pendidikan SETS, pendekatan yang paling sesuai adalah pendekatan SETS itu sendiri. Sejumlah ciri atau karakteristik dari pendekatan SETS dikemukakan oleh Binadja (2002:54) sebagai berikut:

a.       Tetap memberi pengajaran sains.

b.      Peserta didik dibawa ke situasi untuk memanfaatkan konsep sains ke bentuk    teknologi untuk kepentingan masyarakat.

c.       Peserta didik diminta untuk berpikir tentang berbagai kemungkinan akibat yang terjadi dalam proses pentransferan sains ke bentuk teknologi.

d.      Peserta didik diminta untuk menjelaskan keterhubungkaitan antara unsur sains yang diperbincangkan dengan unsur-unsur lain dalam SETS yang mempengaruhi keterkaitan antara unsur tersebut bila diubah dalam bentuk teknologi berkenaan.

e.       Dalam konteks kontruktivisme peserta didik dapat diajak berbincang tentang SETS dari berbagai macam titik awal tergantung pengetahuan dasar yang dimiliki oleh peserta didik bersangkutan.

2.3. Hasil Belajar

Menurut Purwanto (2013: 38) belajar merupakan proses dari individu yang berinteraksi dengan lingkungan untuk mendapatkan perubahan dalam perilakunya. Pada dasarnya belajar adalah interaksi antara manusia dengan sesamanya dan alam semesta yang dapat mengubah perilakunya menjadi kearah yang lebih baik.

Sedangkan Menurut Roger (1998) dalam Nata (2011:101) belajar adalah sebuah proses internal yang menggerakkan peserta didik agar menggunakan seluruh potensi kognitif, afektif dan psikomotoriknya agar memiliki berbagai kapabilitas intelektual, moral dan keterampilan lainnya.

Dari berbagai pengertian belajar diatas dapat disimpulkan belajar adalah suatu kegiatan yang melibatkan interaksi sebagai modal utama dalam proses pembelajaran yang dapat merubah tingkah laku atau pemikiran peserta didik terhadap ilmu yang dipelajarinya, serta dapat mengaplikasikannya pada kehidupan kesehariannya yang bisa bermanfaat bagi diri sendiri, orang lain dan ligkungan sekitar.

Hasil belajar menurut teori Gagne (1984) dalam Purwanto (2013:42) hasil belajar adalah terbentuknya konsep, yaitu kategori yang kita berikan pada stiumulus yang ada dilingkungan, yang menyediakan skema yang terorganisasi untuk mengasimilasi stimulus-stimulus baru dan menentukan hubungan didalam dan dikategori-kategori. Skema itu akan beradaptasi dan berubah selama perkembangan kognitif seseorang (Purwanto 2013:42). Hasil belajar adalah hasil dari suatu interaksi belajar dan mengajar pada suatu rumpun ilmu tertentu yang dapat mengubah pola pikir peserta didik yang dijabarkan dalam angka-angka atau skor.

Hasil belajar adalah perubahan yang mengakibatkan manusia berubah dalam sikap dan tingkah lakunya. Aspek perubahan itu mengacu pada taksonomi tujuan pembelajaran yang dikembangkan oleh Bloom, Simpson dan Harrow mencakup aspek kognitif, afektif dan psikomotorik (Winkel, 2004:51). Hasil belajar seringkali diukur dengan angka atau skor yang pada dasarnya hanyalah sebuah nilai pada kenyataannya hasil belajar diukur berdasarkan kemampuan peserta didik dalam memahami, mengaplikasikan, menerapkan ilmu yang telah dipelajarinya didalam kehidupan.

Berdasarkan pengertian menurut para ahli tentang hasil belajar diatas dapat disimpulkan bahwa hasil belajar merupakan hasil yang dicapai peserta didik secara keseluruhan setelah dilakukan proses pembelajaran yang berupa angka-angka atau skor. Nilai ini digunakan sebagai acuan untuk mengetahui sejauh mana tingkat pemahaman peserta didik  terhadap materi pelajaran yang diberikan selama proses pembelajan.

BAB 3. METODE PENELITIAN

3.1. Desain Penelitian

Penelitian ini adalah penelitian yang bersifat eksperimental dengan tujuan untuk mengetahui model pembelajaran kooperatif tipe STAD berbasis pendekatan SETS terhadap hasil belajar peserta didik. Rancangan yang digunakan adalah “Pretest-Posttest Control Group Design”. Rancangan ini menggunakan 2 kelompok obyek, yaitu 1 kelompok sebagai kelas eksperimen, dan 1 kelompok sebagai kelas kontrol.

Tabel 3.1 Metode Eksperimen

Kelompok	Tes awal	Perlakuan	Tes akhir
A [Kel.eksperiment]	O1	X	O2
B [Kel.kontrol]	O3	-	O4

Keterangan:

O₁ dan O₃  =  Tes awal (pre test)

O₂ dan O₄  =  Tes akhir (post test)

X               = Pembelajaran menggunakan model kooperatif tipe STAD berbasis SETS

Dalam Desain ini kedua kelompok diberi test awal (pretest) dengan tes yang sama, kemudian kelompok A sebagai kelompok eksperimen diberi perlakuan khusus, sedang kelompok B diberi perlakuan seperti biasanya. Setelah beberapa saat kedua kelompok dites dengan tes yang sama sebagai tes akhir (postest) (Syaodih, 2015:204). Setelah kedua kelas tersebut diberikan tes akhir yang sama kemudian hasilnya diperbandingkan atau diuji perbedaannya, demikian juga antara hasil tes awal dan tes akhir pada masing-masing kelompok. Perbedaan yang berarti atau signifikan antara kedua hasil tes akhir, dan antara tes awal dan tes akhir pada kelompok eksperimen menunjukkan pengaruh dari perlakuan yang diberikan.

3.2. Variabel Penelitian

Variabel dalam penelitian ini adalah:

a.       Variabel terikat yaitu hasil belajar peserta didik pada pokok bahasan Koloid yang terlihat dari selisih nilai posttest-pretest.

b.      Variabel bebas yaitu model pembelajaran yang digunakan saat penelitian ini berlangsung adalah model pembelajaran kooperatif tipe STAD berbasis SETS untuk kelas eksperimen dan model pembelajaran kooperatif tipe STAD non-SETS untuk kelas kontrol.

3.3. Prosedur Penelitian

Langkah-langkah yang dilakukan penelitian ini adalah:

1.      Mengkaji penelitian-penelitian sebelumnya, baik dari jurnal maupun skripsi mengenai penerapan model pembelajaran kooperatif tipe STAD dan pendekatan SETS.

2.      Membuat instrumen penelitian meliputi kisi-kisi soal uji coba, kriteria penilaian soal uji coba, dan pembuatan RPP.

3.      Membuat instrumen berupa angket dan kuesioner.

4.      Melaksanakan uji coba instrumen penelitian di kelas XI MIPA yang telah mendapatkan materi koloid, kemudian menganalisis dan menerapkan instrumen penelitian.

5.      Mengambil data awal kelas XI MIPA untuk menentukan sampel penelitian dengan teknik purposive sampling.

6.      Memberikan pretest untuk kelas kontrol dan eksperimen.

7.      Melaksanakan pembelajaran pada sampel penelitian.

8.      Memberikan posttest pada kelas kontrol dan eksperimen .

9.      Mengumpulkan data-data yang diperlukan dalam penelitian.

10.  Mengolah data yang telah dikumpulkan dengan metode yang telah ditentukan.

11.  Menarik kesimpulan dan menyusun serta melaporkan hasil penelitian.

3.4. Teknik Pengambilan Sempel

Teknik pengambilan sempel yang digunakan adalah teknikPurposive Sempling atau Sampel Bertujuan. Teknik ini dilakukan dengan cara mengambil subjek bukan didasarkan atas strata, random atau daerah tetapi didasarkan atas adanya tujuan tertentu.

3.5. Instrumen Penelitian

Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah instrument test dan nontest.

a.       Instrument Test: instrumen test yang digunakan berupa soal-soal bentuk obyektif.

b.      Instrument Non-test: instrumen penelitian afektif berupa angket. Jenis angket yang digunakan adalah angket langsung dan sekaligus menyediakan alternatif jawaban.

3.6. Teknik Analisis Data

3.6.1    Uji Coba Instrumen Penelitian

3.6.1.1   Validitas

Validitas adalah suatu ukuran yang menunjukan tingkat-tingkat kevalidan atau kesahihan suatu instrumen. (Arikunto 2012:80).

3.6.1.2   Reliabilitas

Reliabilitas adalah ketepatan suatu tes apabila diteskan kepada subjek yang sama (Arikunto, 2012: 104).

3.6.1.3   Daya pembeda

Menurut Arikunto (2012:226) daya pembeda soal adalah kemampuan suatu soal untuk membedakan antara peserta didik yang pandai (berkemampuan tinggi) dengan peserta didik yang bodoh (berkemampuan rendah).

3.6.1.4   Tingkat Kesukaran

Menurut Arikunto (2012: 222) soal yang baik adalah soal yang tidak terlalu mudah atau tidak terlalu sukar.

3.6.2         Uji Prasyarat

3.6.2.1   Uji Normalitas

Uji normalitas data adalah bentuk pengujian tentang distribusi data (Sugiyono, 2015:78). Dalam penelitian ini digunakan uji Shapiro Wilk dengan program SPSS (Software Statiticial Package For Social Science) 17.0 for Windows. Langkah-langkah komputerisasi uji Shapiro Wilk pada program SPSS 17.0 for Windows adalah input data → klik Analyze → Descriptive Statistics → Explore → kelas eksperimen dan kelas kontrol dimasukkan ke Dependent List → klik Plots → pilih Normality Plots with Test → klik Continue → Ok → Output.

3.6.2.2   Uji Homogenitas

Uji homogenitas adalah pengujian mengenai sama tidaknya variansi-variansi dua buah distribusi atau lebih (Sugiyono, 2015:89). Adapun langkah-langkah dalam uji homogenitas Levene Statistics menggunakan program SPSS 17.0 for Windows adalah input data → Analyze → Compare Means → One Way Anova → masukkan variable nilai ke kotak Dependent List, masukkan variable kelas ke kotak factor → klik Options → pilih Homogenity of Variance Test → klik Continue → Ok → Output.

3.6.2.3   Uji Regresi Sederhana

Uji regresi digunakan untuk memprediksikan seberapa jauh perubahan nilai variabel dependen, bila nilai variabel independen dimanipulasi, dirubah-rubah atau dinaik-turunkan (Sugiyono, 2015:260). Persamaan umum regresi linier sederhana adalah:

Y = a + bX

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 4.1. Ringkasan Anggaran Biaya

No	Jenis Pengeluaran	Biaya (Rp)
1	Peralatan Penunjang	5.610.000
2	Bahan Habis Pakai	2.214.000
3	Perjalanan	2.478.750
4	Lain-lain: Administrasi, publikasi, seminar, laporan	1.767.000
Jumlah		12.069.750

4.2  Kegiatan

Tabel 4.2. Jadwal Kegiatan

Kegiatan

Bulan

Bulan ke-1

Bulan ke-2

Bulan ke-3

Bulan ke-4

Bulan ke-5

Persiapan

Observasi

Proposal

Uji Coba Instrumen

Pretest

Treatment

Posttest

Analisis Data

Penyusunan Laporan

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, Suharsimi. 2012. Dasar-Dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta: Bumi Aksara

Binadja, A. 2002. Program Studi Pendidikan IPA (Bervisi SETS) Pemikiran dalam SETS (Science, Environment, Technology, Society). Semarang: PPS Unnes Press

BSNP. 2006.  Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 22, 23,dan 24 Tahun 2006; No. 19 dan 20 Tahun 2007. Jakarta: Badan Standar Nasional Pendidikan.

Jaya, Sandro. 2014. UUD ’45 Amandemen I, II, III, IV Undang-Undang Dasar Republik Indonesia yang Sudah Diamandemen  Serta Penjelasannya dan Butir-Butir Nilai Pancasila. Jakarta: Pustaka Sandro Jaya

Muhibbin, Syah. 2002. Psikologi Belajar. Jakarta: PT. Grafindo Persada.

Nata, Abudin. 2011. Perspektif Islam Tentang Strategi Pembelajaran. Jakarta: Kencana

Poedjiadi, Anna. 2010. Sains Teknologi Masyarakat. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya

Purwanto. 2013. Evaluasi Hasil Belajar. Yogyakarta: Pustaka Pelajar

Rusman. 2010. Model-Model Pembelajaran. Bandung: Mulia Mandiri Press.

Supriyono. 2008. Penilaian Proses Hasil Belajar Mengajar. Bandung: PT. Remaja Rosda Karya

Syaodih, Nana. 2015. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT. Remaja Rosadakarya Offset

Winkel, W. S. 2004. Psikologi Pendidikan dan Hasil Belajar. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Lampiran 1.

Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing

A.  Biodata Dosen Pembimbing

1.         Identitas Diri

1	Nama Lengkap (dengan gelar)	Banu Kisworo, M.Pd
2	Jenis Kelamin	Laki-laki
3	Program Studi	Pendidikan Kimia
4	NIDN	0406028604
5	Tempat dan Tanggal Lahir	Grobogan, 6 Februari 1986
6	E-mail	kisworo.banu@yahoo.com
7	Nomor Telepon /Hp	08562760207

2.             Riwayat Pendidikan

	SD	SMP	SMA	S1	S2
Nama Institusi	Negeri Purwogondo Semarang Utara	Negeri 1 Kradenan	Negeri 1 Purwodadi	UNNES	UNS
Jurusan	-	-	IPA	Pend. Kimia	Pend. Sains
Tahun Masuk-Lulus	1991-1997	1997-2000	2000-2003	2003-2008	2009–2010

3.             Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No	Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar	Judul Artikel Ilmiah	Waktu dan Tempat
1	Prosiding International UMP dalam NETs	Pembelajaran IPA Terpadu Pada Tema Sampah dan Usaha Penanggulangannya	Desember 2013,Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2	Konferensi Nasional PKM-CSR	Konferensi Nasional PKM-CSR Tentang Pelatihan Kreativitas Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Gempol dalam Memanfaatkan Lahan Pekarangan Rumah untuk Meningkatkan Tambahan Pendapatan	28 Oktober 2015, Universitas Multimedia Nasional (UMN)

Lampiran 2.

Justifikasi Anggaran Kegiatan

1.      Peralatan Penunjang

Material	Justifikasi Pemakaian	Kuantitas	Harga Satuan	Keterangan
Spidol	Untuk menulis	2  pack	30.000	60.000
Penghapus	Menghapus tulisan	2 buah	15.000	30.000
Blender	Alat untuk membuat sabun	1 buah	450.000	450.000
Timbangan skala 1 gram	Alat untuk menimbang bahan	1 buah	100.000	100.000
Cetakan Sabun	Alat untuk mencetak sabun	5 buah	10.000	50.000
Gelas plastic 18 oz	Alat untuk mencetak gelas	2 pcs	25.000	50.000
Gelas plastic 9 oz	Alat untuk mencetak gelas	2 pcs	15.000	30.000
Tusuk sate	Alat penahan pembuatan gelas	1 bungkus	15.000	15.000
Botol aqua bekas 1,5 L	Alat penjernihan air	10 buah	2.500	25.000
Baskom plastik	Wadah untuk menjernihkan air	5 buah	13.000	80.000
Sarung tangan dan masker	Pembuatan sabun ramah lingkungan	1 pcs	60.000	60.000
Printer	Alat untuk mencetak file	1 buah	1.000.000	1.000.000
Tempat, Alat dan Bahan Publikasi	Untuk pelaksanaan seminar		3.660.000	3.660.000
SUB TOTAL (Rp)				5.610.000

2.      Bahan Habis Pakai

Material	Justifikasi Pemakaian	Kuantitas	Harga Satuan	Keterangan
NaOH	Pembuatan sabun	500 gram	28.000/ 500gram	28.000
Minyak Zaitun	Pembuatan sabun	1 L	30.000/ 100 ml	300.000
Serai	Pembuatan sabun	2 kg	20.000/kg	40.000
Gelatin	Pembuatan gelas	2 kg	170.000/kg	340.000
Serbuk agar-agar	Pembuatan gelas	250 gram	50.000/ 250 gram	50.000
Arang	Pembuatan alat penjernihan air	2 kg	25.000/kg	50.000
Ijuk kelapa	Pembuatan alat penjernihan air	2 kg	20.000/kg	40.000
Serabut kelapa	Pembuatan alat penjernihan air	2 kg	25.000/kg	50.000
Kertas A4	Cetak dokumen	1 rim	44.000	44.000
Kertas F4	Cetak dokumen	1 rim	53.000	53.000
Tinta Hitam	Cetak Dokumen	2 pack	69.000	138.000
Tinta Warna	Cetak Dokumen	1 pack	65.000	65.000
SUB TOTAL (Rp)				1.198.000

3.      Perjalanan

Material	Justifikasi Pemakaian	Kuantitas	Harga Satuan	Keterangan
Transfort	BBM pulang pergi menuju tempat penelitian di Cirebon dan Kampus	40 Liter	8.750	350.000
Publikasi	Pembimbingan dan Seminar Hasil Penelitian	5 orang	500.000	2.050.000
SUB TOTAL (Rp)				2.400.000

4.      Lain-lain

Material	Justifikasi Pemakaian	Kuantitas	Harga Satuan	Keterangan
Pengadaan & pembuatan proposal	Pembuatan proposal awal penelitian	3 jilid	145.000	435.000
Pengadaan dan pembuatan laporan	Pelaporan hasil kegiatan	3 jilid	125.000	375.000
Pengadaan & pembuatan buku panduan praktikum	Sebagai pedoman dalam melaksanakan praktikum	10 buah	25.000	250.000
Pengadaan & pembuatan lembar kerja siswa	Sebagai bahan ajar peserta didik	70 buah	10.000	700.000
Materai	Digunakan untuk surat pernyataan	1 buah	7.000	7.000
SUB TOTAL (Rp)				1.767.000

Lampiran 3.

Susunan Organisasi  Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No	Nama/ NIM	Program Studi	Bidang Ilmu	Alokasi Waktu (Jam/Minggu)	UraianTugas
1	Ani Apriani Agustin 140621001	Pend. Kimia	Pend Kimia	18	Kegiatan managerial: ·         Membagi tugas untuk masing-masing anggota dengan adil dan memberikan pengarahan mengenai seluruh tahap dalam proses penelitian ·         Bertanggung jawab atas seluruh proses penelitian. Kordinator tim: ·         Memberikan instruksi kepada kedua anggota sesuai dengan tugas masing-masing.
2	Anisa Nurhuda Utami 140621004	Pendidikan Kimia	Pendidikan Kimia	15	Bendahara penelitian: ·         Perhitungan jumlah dana yang diperlukan dalam penelitian. ·         Mengelola dana yang dikeluarkan selama proses penelitian, mulai dari dana untuk pembuatan media, proses pembelajaran, dan administrasi penelitian. Penanggung jawab lapangan: ·         Mengoordinasikan situasi dilapangan dan melaporkannya ke ketua pelaksana. ·         Menjamin ketersediaan dan kelengkapan alat/bahan yang dibutuhkan selama proses penelitian di lapangan.
3	Siti Tanti 150621010	Pend. Kimia	Pend. Kimia	15	Penanggung jawab konten pembelajaran: ·         Menyiapkan segala sesuatu yang berhubungan dengan proses pembelajaran, seperti buku panduan pembelajaran, RPP, angket, dan intstrumen evaluasi. Sekretaris umum dalam penelitian: ·         Menyiapkan segala sesuatu yang berkaitan dengan administrasi, seperti proposal penelitian, surat pernyataan, surat izin penelitian, dan hasil penelitian. ·         Mengolah data hasil penelitian.